La Obesidad Materna, la Inflamación, y Programación del Desarrollo

La prevalencia de la obesidad, especialmente en las mujeres en edad de procrear, es un problema de salud global. Además de aumentar el riesgo inmediato de complicaciones gestacionales, hay más pruebas de que la obesidad materna también tiene consecuencias a largo plazo para la descendencia. El concepto de "programación del desarrollo" describe el proceso en el que un estímulo ambiental, incluyendo la nutrición alterada, durante los períodos críticos del desarrollo prenatal puede programar alteraciones en la organogénesis, el desarrollo de los tejidos, y el metabolismo, lo que predispone a la obesidad y trastornos metabólicos y cardiovasculares en la edad adulta de la descendencia. Aunque los mecanismos que sustenta la programación de trastornos metabólicos siguen siendo poco definidos, se ha vuelto cada vez más claro que un grado de inflamación crónica está asociada con la obesidad y sus comorbilidades. En esta revisión se discutirá la inflamación materna como mediador de la "programación del desarrollo" en los tejidos de la descendencia sensibles a la insulina  El uso de antiinflamatorios nutricionales en el embarazo, incluyendo ácidos grasos omega 3, resveratrol, curcumina, y taurina puede proporcionar estrategias de intervención beneficiosas para mejorar la "programación del desarrollo" en madres con obesidad.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4055365/pdf/BMRI2014-418975.pdf